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Panes y brioches del mundo

Autor: El Makhloufi Belhassan, Karima

Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas

Panes y brioches del mundo

Panes y brioches del mundo

19,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
BLUME
Publicación:
01/09/2024
Colección:
SIN COLECCION
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Sinopsis

* Desde Europa hasta África, desde Asia hasta América, los panes forman parte integral de las tradiciones culinarias. Focaccia, pan de hamburguesa, naan, pita, batbut, tortillas, msemen, brioche suizo, babka ¡especialidades universales! Descubra los panes y los brioches del mundo a través de más de 60 recetas seleccionadas por Karima El Makhloufi Belhassan, y que puede preparar en casa fácilmente. …

* Desde Europa hasta África, desde Asia hasta América, los panes forman parte integral de las tradiciones culinarias. Focaccia, pan de hamburguesa, naan, pita, batbut, tortillas, msemen, brioche suizo, babka ¡especialidades universales! Descubra los panes y los brioches del mundo a través de más de 60 recetas seleccionadas por Karima El Makhloufi Belhassan, y que puede preparar en casa fácilmente. «Me apasiona la cocina y hace años que comparto mis recetas saladas y dulces en Click&Cook by Karima. Propongo recetas variadas y muchas de repostería. No soy profesional, pero siempre he comido pan casero, ya que mi madre me enseñó cómo prepararlo. Empecé con pastas sencillas, luego poco a poco he hecho brioches y panes rellenos. Hoy tengo la suerte de compartir esta actividad con miles de personas. »¡Qué alegría poder transmitir esta pasión por la repostería! En este libro le invito a descubrir mi selección de panes y brioches de todo el mundo. No es exhaustiva, pero reúne los panes que me gusta comer y preparar para mis seres queridos. Empiece con una receta sencilla que le inspire y verá que, con el tiempo, ¡los panes ya no tendrán secretos!». [Karima El Makhloufi Belhassan] utora Karima El Makhloufi Belhassan es una autodidacta apasionada por la cocina. Dirige el blog Click & Cook, con más de 480 000 seguidores, en el que cada día comparte recetas sencillas y deliciosas, tanto dulces como saladas.
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Panes y brioches del mundo

Editorial:
BLUME
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-10-04883-6
EAN:
9788410048836
Nº páginas:
144
Colección:
SIN COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
26 mm
Ancho:
19 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocineros y Recetas
Karima El Makhloufi Belhassan es una autodidacta apasionada por la cocina. Dirige el blog Click & Cook, con más de 480 000 seguidores, en el que cada día comparte recetas sencillas y deliciosas, tanto dulces como saladas.

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